南京的日本料理形式多樣,自高端的懷石料理、會(huì)席料理,到平價(jià)的拉面店、壽司店,在商圈之內(nèi),也在深巷之中。日本料理在國(guó)內(nèi)基本都是高端餐飲的代表,而與中餐不同的是,日料...
鮨一在2016年入駐南京。鮨一總店在上海,開(kāi)業(yè)之初曾與東京銀座鮨一有過(guò)一年時(shí)間的合作。后日方退出,國(guó)內(nèi)的鮨一因申請(qǐng)了商標(biāo)保護(hù)也沿用著最初的商標(biāo)。雖一直承受著山寨之名,但...
鮨極與鮨一有著極高的相似性,同樣是以O(shè)makase(廚師發(fā)辦)的套餐形式和板前料理,就餐環(huán)境亦是簡(jiǎn)潔而清爽,名字中也都帶著鮨字。這家南京本土日料店在食材、菜式與環(huán)境方面均表...
在汀蟬、鮨一這樣的高端日料出現(xiàn)以前,南京不乏面向普通大眾的日料老店。水之惠屬于南京的老牌日料店,前身名為拾得料理店,2003年開(kāi)業(yè)至今已有15年的時(shí)間。最初只是一家烤肉店...
坂亭府源自上海赤坂亭餐飲,旗下有赤坂亭、鍋物新語(yǔ)、赤坂小亭等品牌,在上海以鐵板燒起家,現(xiàn)直營(yíng)門(mén)店已拓展至北京、江蘇、浙江、安徽、福建等地區(qū)。南京的坂亭府屬于赤坂亭...
魚(yú)四季與水之惠相似,都有菜品豐富的特點(diǎn),既有套餐可供選擇,也有不少單點(diǎn)菜品。魚(yú)四季在南京現(xiàn)有5家門(mén)店。 魚(yú)四季的食材種類(lèi)繁多,并且均為新鮮供應(yīng)。海鮮類(lèi)的食材包括了各...
本湖月位于玄武湖畔的獨(dú)棟小樓內(nèi),環(huán)境清幽,在市區(qū)內(nèi)難得有湖畔安靜舒適的日料店。店內(nèi)多呈現(xiàn)天然清雅之感,以原木色色調(diào)為主,加入了竹、藤、麻等元素,風(fēng)格清新。而店門(mén)外...
煙花爐端燒于2016年進(jìn)駐南京,其總店是位于昆山的酒田爐端燒,在當(dāng)?shù)厣钍苁晨秃迷u(píng)。而煙花爐端燒在南京的出現(xiàn),也填補(bǔ)了爐端燒這一日料種類(lèi)的空白。 爐端燒是一種日式燒烤的形...
古南都那古野對(duì)于大部分南京人來(lái)說(shuō),有著特殊的回憶。古南都那古野屬于古南都飯店旗下的日料店,是南京90年代初最早的日本料理店。而日本名古屋曾為南京的友好城市,那古野即...
南京德基廣場(chǎng)內(nèi)有不少日本料理,如坂亭府、魚(yú)四季均在其內(nèi)。即便如此,花隱日式懷石料理依然在德基內(nèi)嶄露頭角,有著不低的人氣?;[隸屬于臺(tái)灣連鎖餐飲王品集團(tuán)旗下,在全國(guó)...
在汀蟬、鮨一這樣的高端日料出現(xiàn)以前,南京不乏面向普通大眾的日料老店。水之惠屬于南京的老牌日料店,前身名為拾得料理店,2003年開(kāi)業(yè)至今已有15年的時(shí)間。最初只是一家烤肉店
南京德基廣場(chǎng)內(nèi)有不少日本料理,如坂亭府、魚(yú)四季均在其內(nèi)。即便如此,花隱日式懷石料理依然在德基內(nèi)嶄露頭角,有著不低的人氣?;[隸屬于臺(tái)灣連鎖餐飲王品集團(tuán)旗下,在全國(guó)
鮨一在2016年入駐南京。鮨一總店在上海,開(kāi)業(yè)之初曾與東京銀座鮨一有過(guò)一年時(shí)間的合作。后日方退出,國(guó)內(nèi)的鮨一因申請(qǐng)了商標(biāo)保護(hù)也沿用著最初的商標(biāo)。雖一直承受著山寨之名,但
南京的日本料理形式多樣,自高端的懷石料理、會(huì)席料理,到平價(jià)的拉面店、壽司店,在商圈之內(nèi),也在深巷之中。日本料理在國(guó)內(nèi)基本都是高端餐飲的代表,而與中餐不同的是,日料
古南都那古野對(duì)于大部分南京人來(lái)說(shuō),有著特殊的回憶。古南都那古野屬于古南都飯店旗下的日料店,是南京90年代初最早的日本料理店。而日本名古屋曾為南京的友好城市,那古野即
鮨極與鮨一有著極高的相似性,同樣是以O(shè)makase(廚師發(fā)辦)的套餐形式和板前料理,就餐環(huán)境亦是簡(jiǎn)潔而清爽,名字中也都帶著鮨字。這家南京本土日料店在食材、菜式與環(huán)境方面均表
坂亭府源自上海赤坂亭餐飲,旗下有赤坂亭、鍋物新語(yǔ)、赤坂小亭等品牌,在上海以鐵板燒起家,現(xiàn)直營(yíng)門(mén)店已拓展至北京、江蘇、浙江、安徽、福建等地區(qū)。南京的坂亭府屬于赤坂亭
魚(yú)四季與水之惠相似,都有菜品豐富的特點(diǎn),既有套餐可供選擇,也有不少單點(diǎn)菜品。魚(yú)四季在南京現(xiàn)有5家門(mén)店。 魚(yú)四季的食材種類(lèi)繁多,并且均為新鮮供應(yīng)。海鮮類(lèi)的食材包括了各
煙花爐端燒于2016年進(jìn)駐南京,其總店是位于昆山的酒田爐端燒,在當(dāng)?shù)厣钍苁晨秃迷u(píng)。而煙花爐端燒在南京的出現(xiàn),也填補(bǔ)了爐端燒這一日料種類(lèi)的空白。 爐端燒是一種日式燒烤的形
本湖月位于玄武湖畔的獨(dú)棟小樓內(nèi),環(huán)境清幽,在市區(qū)內(nèi)難得有湖畔安靜舒適的日料店。店內(nèi)多呈現(xiàn)天然清雅之感,以原木色色調(diào)為主,加入了竹、藤、麻等元素,風(fēng)格清新。而店門(mén)外