法語(yǔ)mon jour寓意美好的一天，以此命名的Mon Jour曼如法式餐廳秉承了浪漫美好的理念，坐落在湖濱路西湖國(guó)貿(mào)湖景露臺(tái)，正對(duì)湖濱六公園南宋古錢(qián)塘門(mén)，毗鄰西湖音樂(lè)噴泉，可一覽西湖沿途美景。雖處于熙攘的西湖周邊商業(yè)圈中，曼如卻能做到鬧中取靜，格調(diào)高雅，出品的菜肴融合了法餐傳統(tǒng)文化與東方海派文化，是一間提供純正法餐的小資西餐廳。

餐廳選用來(lái)自世界各地的正宗食材，打造出地道法式菜肴。餐廳經(jīng)典雙人套餐價(jià)格為980元，餐前面包籃上桌速度很快，一般會(huì)在客人進(jìn)門(mén)的時(shí)候，餐臺(tái)就開(kāi)始為這一桌的客人加熱面包，當(dāng)客人點(diǎn)單完畢，即時(shí)的呈上這一籃飽滿(mǎn)的溫?zé)?，?jié)奏把握度高。三種不同的面包均帶著炙熱的烤溫，特地改良過(guò)軟綿的口感，松脆香甜，可蘸取酸甜的蜂蜜醬或奶香黃油醬食用。開(kāi)胃菜檸檬鵝肝慕斯，小巧的奶凍外表讓人乍一看以為是一道甜品。用奧利奧巧克力餅干打底，放上一小方塊鵝肝慕斯，表面淋上檸檬汁，入口如雪糕般細(xì)膩綿滑，慕斯的香甜掩蓋了鵝肝原本的油膩，非常巧妙。

湯類(lèi)有法式蘑菇濃湯配黑松露、奶油松子南瓜濃湯、法式香草番茄濃湯配澳洲牛肉三道可選。其中香草番茄濃湯有著別樣酸爽的口感，番茄味道濃郁，牛肉丁香嫩且不失嚼勁，讓人胃口大開(kāi)。沙拉中有經(jīng)典凱撒沙拉、香草翡翠螺沙拉、鮮蝦牛油果沙拉三道可選。最推薦香草翡翠螺沙拉，打底的是細(xì)滑的青豆泥，紫甘蘭葉子里包裹著Q彈的螺肉，帶著醬汁的鮮美，十分入味。另外的兩道則是經(jīng)典款，用到的蔬果新鮮脆爽，亦不失水準(zhǔn)。副菜有法式香煎鵝肝配蔓越莓汁，鵝肝來(lái)自法國(guó)進(jìn)口，口感豐腴份量十足。另一道馬蘇里拉芝士焗烤波士頓龍蝦用料地道，同樣值得一試。

幾道前菜下肚后終于輪到主菜出場(chǎng)，餐廳招牌是一道M12級(jí)和牛配法國(guó)銀鱈魚(yú)。澳洲純種牛肉M9級(jí)為最高級(jí)別，但是澳洲牛的肉味較淡，M9級(jí)只相當(dāng)于日本的A3級(jí)水平。為了追求更高級(jí)別的牛肉品質(zhì)，十多年前澳洲人便開(kāi)始研究培育澳洲和牛。以日本飼養(yǎng)技術(shù)來(lái)養(yǎng)殖的澳洲和牛，是由從日本引進(jìn)的母牛和美國(guó)安格斯牛配種而來(lái)，其肉味濃郁超過(guò)M9級(jí)牛肉，所以在M9以上又加多了M10到M12級(jí)， M12級(jí)牛肉相等于日本的A5級(jí)牛肉。曼如是杭州少有的能品嘗到M12級(jí)和牛的西餐廳，M12級(jí)的牛排用刀叉輕輕一刮就可以切開(kāi)，肉質(zhì)非常鮮嫩，口感豐腴，入口即化。旁邊的銀鱈魚(yú)散發(fā)著淡淡的的香草氣息，肉質(zhì)新鮮軟糯，底部墊有軟糯細(xì)膩的土豆泥，搭配食用層次更加豐富。此外還有火山石碳烤迷迭香羊排，火山石炭烤出來(lái)的羊排，肥瘦相間，肉嫩汁多，香味四溢。碳烤澳洲和牛西冷與M12和牛相比韌性強(qiáng)，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，帶來(lái)另一種口感選擇。最后的甜點(diǎn)法式布蕾、法式卡布尼奶酪造型小巧精致，顏值滿(mǎn)滿(mǎn)，再配上水果優(yōu)格奶酪收尾，一套完整的Fine Dining晚餐便劃上了句號(hào)。

餐廳有毗鄰湖濱的露臺(tái)座位，頂上掛有覆蓋整片露臺(tái)的繁星小燈，在夜晚異常浪漫。沿著石子小路走進(jìn)餐廳，可見(jiàn)金屬質(zhì)地的墻面，頗有年代感的水泥灰地板，有著濃濃的現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)的氣息。餐廳內(nèi)部統(tǒng)一選用素色潔整的桌布，擺設(shè)整齊的皮質(zhì)沙發(fā)讓空間規(guī)整舒心，銅質(zhì)吊燈營(yíng)造浪漫的用餐氛圍。餐廳的服務(wù)人員均為專(zhuān)業(yè)酒店管理出身，舉止投足間端莊有序，氣質(zhì)十足，讓食客能沉浸體驗(yàn)優(yōu)雅正式的用餐儀式。每逢周末和特殊家假日節(jié)日（例如七夕情人節(jié)等）會(huì)有小提琴表演家來(lái)現(xiàn)場(chǎng)駐演。美中不足的是餐廳雖自身環(huán)境良好，但所處商場(chǎng)嘈雜，因人流量大導(dǎo)致環(huán)境略為臟亂，拉低了餐廳的整體檔次。