浙工大后門(mén)曾是聞名杭城的夜宵美食聚集地，2016年地塊整治改造后，藏匿于此的老老燒烤被迫搬遷。2017年，這家以烤扇貝出名的燒烤店在香積寺路重新開(kāi)業(yè)，年內(nèi)又再度遷址，目前新店坐落在原香積寺路店不遠(yuǎn)處的三塘人家，很快又聚集起一批人氣，專(zhuān)程尋訪(fǎng)的食客不少。

就單價(jià)而言，老老燒烤的價(jià)格并不高出同行多少，但這里的燒烤大多數(shù)是5串、10串一份，一份起跳，按份數(shù)點(diǎn)單，不可拆點(diǎn)；招牌的烤扇貝也都是半打起點(diǎn)，時(shí)價(jià)一般穩(wěn)定在半打70元左右，生蠔則是半打60元左右，這樣的點(diǎn)單門(mén)檻對(duì)獨(dú)行食客并不友好。而老老燒烤的老板又是出了名的態(tài)度惡劣，對(duì)下單量少的客人向來(lái)沒(méi)有好臉色，無(wú)形中拉高了這里的平均消費(fèi)。

老老燒烤的烤扇貝與其他燒烤店頗有不同。市面上大部分的烤扇貝都用辣椒香菜蒜泥烤制，這種做法以噺浪有約最具代表性，杭州夜宵攤上的各路“扇貝王”不少，風(fēng)味卻基本是一個(gè)套路，無(wú)非是在食材優(yōu)劣、調(diào)味輕重上做文章。老老燒烤的扇貝則另辟蹊徑，摒棄了蒜泥香菜小米辣，取而代之的是去籽咸剁椒糖漬而成的自制辣椒醬，口味微甜微辣，頗有些蘇式風(fēng)味的影子。食材方面，老老也毫不含糊，老板娘每日凌晨前往海鮮市場(chǎng)按個(gè)挑選，每只都在三兩往上，下單即時(shí)活殺，覆上辣醬粉絲炙烤，色面艷紅，肉質(zhì)肥碩多汁。扇貝每日售完即止，建議提前預(yù)訂，供貨質(zhì)量較差時(shí)，扇貝會(huì)暫停供應(yīng)，倒也佐證了餐廳扇貝較高的品質(zhì)。

蜂蜜雞翅是老老燒烤的另一道拿手好戲，翅中刷上蜂蜜碳烤，僅施油鹽孜然，雞肉肥嫩，輕焦淡香，口味清甜?？疚寤ㄈ獠⒎瞧瑺?，而是整塊的豬肉條串起，肉感扎實(shí)。羊肉串鮮串現(xiàn)烤，但口味并不出彩，干柴無(wú)味，牛肉串等其它肉類(lèi)烤串也大多口味溫吞，肉香不足。小黃魚(yú)、掌中寶、烤蝦以及烤生蠔等，出品中規(guī)中矩，可堪一試，但特點(diǎn)并不突出。

老老燒烤人氣頗高，若到店較晚，扇貝、羊肉串等沽清不可避免，餐廳理論上營(yíng)業(yè)時(shí)間持續(xù)到凌晨1~3點(diǎn)，事實(shí)上食材售罄便關(guān)門(mén)謝客，建議食客盡早到店用餐。

老老燒烤的新店面積不大，四方通透，裝潢簡(jiǎn)潔，室內(nèi)有明顯油煙味。老板是東北人，其服務(wù)態(tài)度之惡劣用臭名昭著來(lái)形容絲毫不為過(guò)。服務(wù)員只負(fù)責(zé)跑堂，點(diǎn)單一律由老板親自完成，點(diǎn)單的時(shí)機(jī)由老板說(shuō)了算，錯(cuò)單、漏單的情況并不罕見(jiàn)，且只允許下單一次，不接受加菜。店內(nèi)滿(mǎn)座時(shí)，老老燒烤并不安排排隊(duì)或取號(hào)，食客需自己盯緊搶位。餐廳上下毫無(wú)服務(wù)意識(shí)可言，這一點(diǎn)對(duì)用餐體驗(yàn)影響顯著，有意前往嘗鮮的食客還需做好心理準(zhǔn)備。