很多人誤以為小名堂是一家老字號小吃店，實際上它正式創(chuàng)立至今也不足十年的歷史。小名堂曾叫“小明堂”，意為敞亮的廳堂，更名后逐漸走紅，成為成都小吃店的代表之一。

小名堂是榜單中菜單最為豐富的店家。除店名里的甜水面、擔(dān)擔(dān)面之外，各式湯面、炒飯、小食可謂是應(yīng)有盡有。甜水面和擔(dān)擔(dān)面是小名堂的主推餐點。它家的甜水面分量較少，面條粗壯，面上鋪了滿滿一層花生碎。這碗面吃起來很有嚼勁，面條相較于張老二家的略微偏硬，紅油中白糖分量不少，比市面上的同款更為清甜，花生的酥香和紅油的甜辣碰撞出了更加豐富的口感，也因此受到了諸多外地食客的好評。擔(dān)擔(dān)面的分量則要比甜水面稍大，這碗面選用普通的掛面，肉臊撒在面上，醬汁藏在碗底，攪拌后的它掛汁略少，肉臊也是夾藏在面條之中，它入口順滑，味道以香辣為主，仍算適口。小名堂的每張桌子都會擺上一份缽缽雞，食客自取自食，離店時數(shù)簽結(jié)賬，味道雖然比不上專食缽缽雞的館子，但還算是新鮮入味，用來搭配面點很是不錯。

小名堂目前已在成都開出了6家分店，以寬窄巷子店、書院街店人氣最旺。它們的門頭均是黃底黑字，在路邊非常顯眼。店內(nèi)采用老式八仙桌，加上灰磚白墻的背景，透著一些古色古香的氣息。相較于張老二和小譚豆花，小名堂的店內(nèi)環(huán)境可以說是干凈整潔，桌上并無過多油漬，地面也沒有散落的紙巾。

作為一家連鎖小吃店，小名堂的服務(wù)中規(guī)中矩。服務(wù)員見到空碗空碟便會收取，不過不算利索。上菜尋客則基本靠吼，會讓部分食客覺得略微嘈雜。即便是離店招呼數(shù)簽結(jié)賬，服務(wù)員也是不慌不忙，頗為“安逸”。