甜阿姨私房菜位于漢口老租界區(qū)的泰興里3號(hào)，一排老房子的造型，很難一眼找到餐館的位置。甜阿姨的門口并沒有任何招牌明示，只能依靠著門牌號(hào)入內(nèi)，但這并未成為食客一嘗其味的阻礙。

說(shuō)是私房菜，甜阿姨并非廚師搭配菜式的風(fēng)格，而是由顧客根據(jù)菜單點(diǎn)選。但甜阿姨的菜式又與普通的餐館有所區(qū)別，其菜式更像是創(chuàng)新菜。所謂創(chuàng)新菜，都是在原有菜式中，加入不同的食材或增減調(diào)料，來(lái)達(dá)到不同的口味。菜式的烹飪方式，無(wú)外乎煎炸炒煮蒸，而食材與調(diào)料的不同組合，則能為味覺帶來(lái)不同的感受。

甜阿姨的燉燒系列是其打響名聲的招牌，無(wú)論是老火燉牛腩，還是車?yán)遄訜寤ㄈ猓蚴峭岭u燒等菜品，都是每桌必點(diǎn)菜式。甜阿姨的燉燒菜品，都需要火候的控制，牛腩、五花肉、雞、魚等，不同的食材對(duì)火候均有不同的要求，并且需要食材燉到肉質(zhì)脫骨而形不散?？诟袆t綜合了各地風(fēng)味，既有咸甜的紅燒肉，也有略帶辣味的牛腩。而廣式的翅湯煲黃花膠，則需要提前兩天預(yù)訂。除了常備菜品，甜阿姨的食材也會(huì)根據(jù)時(shí)令而改變，例如秋季推出大閘蟹，而夏季則少不了蝦類，也會(huì)時(shí)有從云南等地區(qū)空運(yùn)牦牛肉、牛掌等限定食材。

甜阿姨的湯品也是武漢私房菜館中少有的齊全。除了武漢各家餐廳均會(huì)提供的排骨燉藕湯外，還有不少?gòu)V式煲湯。廣式煲湯要求小火慢煲，湯底均需要長(zhǎng)時(shí)間熬制，才能保證湯味鮮而不膩。甜阿姨的湯品經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制，且品類豐富。竹蓀松茸玉米排骨湯、天麻麥冬枸杞魚湯等，搭配食材豐富，為顧客提供了不同的選擇。

甜阿姨的就餐環(huán)境安靜而舒適，入院的綠植便為顧客帶來(lái)不少清新之感。就餐區(qū)域保留了過(guò)去租界老房的構(gòu)造，門窗則使用了明黃、地中海藍(lán)等明快的色彩，陽(yáng)光透過(guò)紅、綠、黃等顏色的玻璃窗，讓室內(nèi)也帶著暖色。碎花的桌布更是增添了不少田園格調(diào)。甜阿姨的一樓為大廳就餐區(qū)，而二樓則設(shè)置了包間就餐區(qū)域，為食客提供了不同的需求。如果說(shuō)竹吟山房是中式園林式的清雅，那甜阿姨則更像是鬧市私宅中的中西結(jié)合的清新。

若平時(shí)前往甜阿姨就餐并不需要提前預(yù)訂，但由于就餐區(qū)域并不算大，在晚間或是節(jié)假日最好提前電話預(yù)訂位置。