蘇香小苑位于金沙博物館附近，所屬地段開闊，環(huán)境幽靜，餐廳外圍環(huán)境比人潮涌動的寬窄巷子好很多。餐廳相當(dāng)隱蔽，無媒體宣傳，沒點(diǎn)門道的食客很難摸索到這里?，F(xiàn)有門店已開業(yè)四年，新分店在籌備中。

店如其名，空間布局小而美，包間大多四四方方，沙發(fā)、藤椅頗顯家常美感。細(xì)心食客會留意到，屏風(fēng)、壁掛均為堪稱“蜀中瑰寶”的蜀繡，軟緞、彩絲纖細(xì)而富有光澤，惟妙惟肖的花鳥魚蟲，在光影下栩栩如生。這些蜀繡作品構(gòu)圖疏朗寫意，與餐廳外面的花園式陽臺相映襯，色彩明快，營造出恰如其分的溫馨感。

看裝修就知道，餐廳的目標(biāo)客戶是較有消費(fèi)力的中年客戶，所以配菜以清淡的粵菜為主，突出食材本味。“食材本味”并不意味著寡淡，而是減少川式調(diào)料、工業(yè)香精的使用，單純以烹飪手法吊出食材鮮味。燉煮、慢煨、急火爆炒、油炸等烹飪菜式應(yīng)有盡有，香港粵菜館常見的海山骨、粵菜經(jīng)典的燕鮑翅參、燉湯、文火牛肉、海鮮刺身都是招牌菜。當(dāng)然，為照顧成都當(dāng)?shù)乜谖?，調(diào)味較重的豆瓣魚、醬香土甲魚、夫妻肺片亦有出現(xiàn)，搭配秘制調(diào)料，口味與大眾川菜館有所不同，亦可滿足大口吃肉大口喝酒的癮。

蘇香小苑不接受點(diǎn)餐，由后廚統(tǒng)一配菜。為保持品牌新鮮感，餐廳邀請國家特級廚師蘇繼光負(fù)責(zé)研發(fā)菜品，所以會不定期推出新菜，值得多次光顧試吃。由于餐廳以例牌菜為主，份量較多，4人以上用餐為宜。食客可優(yōu)先考慮300至400元的套餐，此價位基本覆蓋餐廳大部分的經(jīng)典菜，性價比較高。

需要留意，蘇香小苑在小區(qū)內(nèi)，不太好找，建議提前致電服務(wù)員下樓迎接。該棟沒有電梯，需要爬樓梯上去，體驗(yàn)稍欠。

蘇香小苑附近還有一家叫“茅廬”私房餐廳，它位于金沙博物館后門，擁有獨(dú)立宅院，門店樸實(shí)不失檔次。但相比之下手藝和服務(wù)較為平庸，在此不作推薦。